Inilah Beda Khasiat Buah Naga Merah dan Putih

Buah naga atau pitaya adalah buah tropis yang tidak hanya unik dari segi bentuk dan warna, tapi juga kaya manfaat bagi kesehatan.

Ada dua jenis buah naga yang paling umum ditemui di pasaran, yaitu buah naga merah dan buah naga putih.

Meski serupa secara tampilan luar, kulit merah dengan sisik hijau dan keduanya memiliki daging buah yang berbeda, yakni merah keunguan dan putih. Tapi, dari segi khasiat, mana yang lebih unggul?

Artikel ini akan membahas secara menyeluruh perbandingan antara buah naga merah dan putih, mulai dari kandungan nutrisinya, manfaat kesehatannya, hingga rekomendasi penggunaannya, agar kamu bisa menentukan mana yang paling cocok untuk kebutuhanmu.

1. Kandungan Nutrisi: Siapa Lebih Kaya Gizi?

Secara umum, baik buah naga merah maupun putih sama-sama rendah kalori dan kaya air, sehingga cocok untuk diet dan menjaga hidrasi tubuh. Namun, ada perbedaan mencolok pada kandungan antioksidannya.

Buah Naga Merah

Warna merah keunguan pada daging buah naga merah berasal dari kandungan betalain, pigmen alami yang juga merupakan antioksidan kuat.

Selain itu, buah naga merah juga mengandung lebih banyak antosianin, yaitu senyawa yang terbukti membantu melindungi sel tubuh dari kerusakan oksidatif.

Buah Naga Putih

Meski tidak semeriah buah naga merah, buah naga putih tetap memiliki vitamin C, serat, dan mineral penting seperti magnesium dan kalsium.

Namun, kandungan antioksidannya cenderung lebih rendah dibandingkan jenis merah. Dalam hal antioksidan, buah naga merah lebih unggul.

2. Manfaat untuk Kesehatan: Apa Bedanya?

Berikut beberapa manfaat utama dari masing-masing jenis buah naga berdasarkan kandungan gizinya:

Manfaat Buah Naga Merah

• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh: Berkat kandungan vitamin C dan antioksidan tinggi.
• Membantu menurunkan tekanan darah: Antosianin dan betalain dapat membantu menjaga kesehatan pembuluh darah.
• Baik untuk penderita diabetes: Kandungan serat dan indeks glikemik yang rendah membantu mengontrol gula darah.
• Menjaga kesehatan kulit dan mata: Antioksidan melindungi sel-sel dari penuaan dini.
• Mendetoksifikasi tubuh secara alami: Warna merahnya mengindikasikan kemampuan menangkal radikal bebas lebih baik.

Manfaat Buah Naga Putih

• Melancarkan pencernaan: Kandungan seratnya membantu menjaga pergerakan usus tetap lancar.
• Menghidrasi tubuh: Kandungan airnya sangat tinggi, cocok untuk menghindari dehidrasi.
• Cocok untuk penderita kolesterol tinggi: Karena rendah lemak dan kaya serat.
• Aman untuk ibu hamil: Nutrisi seperti vitamin C, magnesium, dan zat besi mendukung tumbuh kembang janin.

Jika kamu mengejar antioksidan tinggi, pilih buah naga merah. Namun jika ingin efek ringan untuk pencernaan dan hidrasi, buah naga putih pun sangat baik.

3. Rasa dan Tekstur: Mana yang Lebih Nikmat?

Meski tergolong subjektif, rasa buah naga merah dan putih juga sering menjadi bahan perbandingan:

• Buah Naga Merah: Biasanya memiliki rasa yang lebih manis, dengan tekstur lebih lembut dan agak juicy.
• Buah Naga Putih: Rasa cenderung lebih segar, sedikit asam, dan lebih renyah dibandingkan yang merah.

Beberapa orang lebih suka buah naga putih karena kesegarannya, terutama jika dikonsumsi dalam bentuk salad atau infused water.

Sementara itu, buah naga merah cocok untuk smoothie atau jus karena rasa manis dan warnanya yang menarik.

4. Warna yang Menentukan Khasiat?

Warna merah yang lebih kuat pada buah naga merah bukan hanya estetika, tapi menandakan kehadiran senyawa fitonutrien yang tinggi.

Fitonutrien seperti betalain dan antosianin memang sangat dikenal sebagai agen antiinflamasi, antikanker, serta pelindung sistem kardiovaskular.

Namun bukan berarti buah naga putih tak punya nilai gizi. Justru karena warnanya lebih netral, buah naga putih dianggap lebih aman untuk anak-anak atau penderita gangguan pencernaan ringan, karena tidak sepekat atau sekuat efek dari buah naga merah.

5. Bagaimana Memilih dan Mengonsumsinya?

Untuk memilih buah naga yang matang dan enak, pilih yang kulitnya sudah cerah merata dan sedikit lunak saat ditekan. Hindari buah dengan bintik hitam besar atau permukaan lembek berair.

Untuk konsumsi:

• Dimakan langsung sebagai camilan sehat.
• Dijadikan jus, smoothie, atau campuran salad buah.
• Dibuat sebagai topping yoghurt atau oatmeal.

Catatan: Buah naga merah bisa meninggalkan warna pada lidah dan urine. Ini normal dan bukan tanda bahaya.

6. Mana yang Lebih Baik? Tergantung Kebutuhanmu

Jika harus memilih, sebenarnya tidak ada yang benar-benar “lebih baik” secara mutlak. Semua tergantung pada tujuan konsumsi:

• Ingin manfaat antioksidan tinggi dan pencegahan penyakit kronis? Pilih buah naga merah.
• Ingin menjaga pencernaan, hidrasi, atau mencari rasa yang lebih ringan? Buah naga putih bisa menjadi pilihan yang tepat.

Untuk hasil maksimal, tak ada salahnya juga mengombinasikan keduanya dalam pola makan harian agar tubuh mendapatkan manfaat gizi yang beragam.

Baik buah naga merah maupun putih adalah buah yang sangat menyehatkan dan rendah risiko efek samping.

Meski buah naga merah lebih unggul dalam hal kandungan antioksidan, bukan berarti buah naga putih kalah bermanfaat.

Jadi, daripada bingung pilih yang mana, kenapa tidak sesekali nikmati keduanya dalam satu sajian? Selain memperkaya rasa dan tampilan, tubuh pun makin sehat dengan variasi nutrisi yang lengkap. (ctr)