Jajanan Khas Solo yang Cocok untuk Oleh-Oleh Lebaran
Lebaran sangat identik dengan tradisi membawa oleh-oleh untuk keluarga dan kerabat jauh maupun dekat. Jika Anda mencari oleh-oleh khas yang lezat dan berkesan, Kota Solo memiliki banyak pilihan yang menarik.
Jajanan khas Solo terkenal dengan cita rasa autentik yang menggugah selera. Selain itu, banyak jajanan yang tahan lama, sehingga cocok untuk dijadikan buah tangan saat Lebaran.
Berikut ini lima jajanan khas Solo yang wajib Anda beli sebagai oleh-oleh Lebaran. Selain enak, jajanan ini juga memiliki keunikan yang membuatnya istimewa:
Serabi Notosuman
Serabi Notosuman adalah jajanan legendaris dari Solo yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa gurih-manis yang khas. Terbuat dari tepung beras dan santan, serabi ini memiliki aroma yang harum dan menggoda.
Terdapat dua varian serabi yang populer, yaitu original dan coklat, yang keduanya sama-sama lezat. Pinggiran serabi yang renyah berpadu dengan bagian tengah yang lembut, memberikan sensasi makan yang unik.
Serabi Notosuman biasanya dikemas dalam kotak daun pisang agar tetap segar dan harum dalam perjalanan. Meskipun lebih enak disantap hangat, serabi ini masih tetap nikmat meski sudah beberapa jam disimpan.
Jika ingin membawanya sebagai oleh-oleh Lebaran, sebaiknya beli serabi ini di hari keberangkatan agar masih dalam kondisi terbaik. Rasanya yang khas dan teksturnya yang unik akan membuat keluarga Anda senang menerimanya.
Ampyang
Ampyang adalah jajanan tradisional khas Solo yang terbuat dari kacang tanah dan gula merah. Kombinasi dua bahan sederhana ini menghasilkan rasa yang manis dan gurih dalam setiap gigitannya.
Jajanan ini berbentuk bulat dengan kacang tanah yang menempel kuat di seluruh permukaan gula merah yang mengeras. Proses pembuatannya cukup sederhana, tetapi menghasilkan camilan yang kaya rasa dan sangat renyah.
Ampyang memiliki daya tahan yang cukup lama karena bahan-bahannya tidak mudah basi. Oleh karena itu, camilan ini sangat praktis untuk dijadikan oleh-oleh dan dibawa dalam perjalanan jauh.
Jika Anda mencari jajanan khas Solo yang sederhana namun enak, ampyang adalah pilihan yang tepat. Rasanya yang khas cocok untuk dinikmati bersama teh atau kopi saat berkumpul di hari Lebaran.
Roti Mandarin Orion
Roti Mandarin Orion adalah roti khas Solo yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa klasik yang lezat. Roti ini telah menjadi favorit banyak orang selama bertahun-tahun karena kualitasnya yang konsisten.
Varian rasa yang tersedia pun beragam, mulai dari coklat, keju, hingga buttercream yang semuanya memiliki cita rasa istimewa. Keunikan roti ini terletak pada ukurannya yang cukup besar, sehingga bisa dinikmati bersama keluarga.
Roti Mandarin Orion biasanya dikemas dalam kotak merah yang khas dan mudah dikenali. Banyak orang yang membeli roti ini sebagai oleh-oleh karena selain enak, juga memberikan kesan nostalgia bagi yang pernah mencobanya.
Untuk mendapatkan roti dalam kondisi terbaik, sebaiknya beli yang baru keluar dari toko. Dengan teksturnya yang empuk dan rasa yang lezat, roti ini bisa menjadi oleh-oleh Lebaran yang istimewa.
Intip Solo
Intip Solo adalah kerupuk nasi yang dibuat dari kerak nasi yang dikeringkan dan digoreng hingga renyah. Jajanan ini memiliki cita rasa gurih yang unik dan sering dinikmati dengan tambahan gula merah cair.
Intip memiliki tekstur yang sangat renyah dan memberikan sensasi kriuk yang menyenangkan saat dikunyah. Proses pembuatannya yang unik membuat intip Solo memiliki rasa yang berbeda dari kerupuk biasa.
Selain varian gurih, ada juga intip manis yang dilapisi dengan gula merah, menciptakan perpaduan rasa yang menarik. Kombinasi ini menjadikan intip sebagai camilan yang cocok untuk semua kalangan.
Karena teksturnya yang kering, intip dapat bertahan cukup lama sehingga ideal untuk oleh-oleh. Rasanya yang khas akan membuat siapa saja yang mencicipinya ingin mencoba lagi.
Abon Mesran Solo
Abon Mesran Solo adalah abon khas Solo yang terbuat dari daging sapi dan diolah dengan bumbu khas. Proses pengeringan membuat abon ini awet dan mudah disimpan dalam jangka waktu lama.
Tekstur abon yang lembut dan kering membuatnya sangat praktis untuk dimakan dengan nasi atau roti. Rasanya yang gurih dan sedikit manis membuat abon ini digemari oleh berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa.
Selain abon sapi, terdapat juga varian abon ayam yang memiliki cita rasa tidak kalah lezat. Abon ini dikemas dalam wadah kedap udara, sehingga tetap segar meski dibawa dalam perjalanan jauh.
Sebagai oleh-oleh Lebaran, abon Mesran sangat cocok karena bisa menjadi lauk praktis saat makan bersama keluarga. Dengan kualitas premium dan rasa khas Solo, abon ini wajib masuk dalam daftar oleh-oleh Anda.
Solo memiliki banyak pilihan jajanan khas yang cocok untuk dijadikan oleh-oleh Lebaran. Dari Serabi Notosuman hingga Abon Mesran, semuanya memiliki cita rasa yang unik dan khas.
Jika Anda berencana berkunjung ke Solo, jangan lupa untuk membeli jajanan khas ini sebagai buah tangan. Selain enak, jajanan ini juga memiliki makna budaya yang kuat dan akan membuat momen Lebaran lebih berkesan. (dda)