3 Makanan yang Tidak Sehat Dimakan Bersama Mi Instan, Waspadai!

Mi instan merupakan salah satu makanan yang populer dan praktis di Indonesia. Banyak orang memilih mi instan sebagai solusi cepat ketika lapar, terutama bagi kalangan pelajar, pekerja, hingga mahasiswa.

Namun, meskipun mudah dan lezat, konsumsi mi instan sebaiknya tidak dilakukan secara sembarangan, terutama ketika dikombinasikan dengan makanan tertentu.

Menurut para ahli gizi, mi instan termasuk dalam kategori makanan rekreasional yang tidak dianjurkan untuk dikonsumsi terlalu sering karena kandungan nutrisinya yang kurang optimal.

Mi instan mengandung karbohidrat tinggi dari tepung terigu atau gandum, serta kalori, natrium, dan bahan pengawet yang cukup tinggi.

Oleh sebab itu, penting bagi kita untuk mengetahui 3 makanan yang tidak sehat dimakan bersama mi instan agar risiko kesehatan dapat diminimalkan. Berikut penjelasan lengkapnya.

1. Nasi

Nasi

Makan mi instan bersama nasi mungkin sudah menjadi kebiasaan sebagian orang, terutama di kalangan yang menginginkan porsi makanan lebih banyak atau kenyang lebih lama.

Baik mi instan maupun nasi sama-sama karbohidrat utama. Ketika dikonsumsi bersamaan, asupan karbohidrat menjadi sangat tinggi. Hal ini berpotensi menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti:

1. Kenaikan berat badan secara drastis akibat kalori berlebih.
2. Peningkatan kadar gula darah yang signifikan, terutama bagi penderita diabetes atau mereka yang berisiko tinggi.
3. Dalam jangka panjang, konsumsi karbohidrat berlebihan dapat memperburuk risiko diabetes tipe 2 dan gangguan metabolisme lainnya.
4. Karbohidrat berlebihan yang tidak dibakar melalui aktivitas fisik dapat berubah menjadi lemak dan menumpuk di tubuh.

Oleh sebab itu, konsumsi mi instan sebaiknya tidak ditambah dengan nasi agar asupan karbohidrat tetap seimbang dan tidak berlebihan.

2. Kerupuk

Kerupuk

Kerupuk adalah camilan favorit banyak orang saat makan, termasuk saat menikmati mi instan. Namun, memasangkan kerupuk dengan mi instan sebenarnya bukan pilihan yang sehat.

Kedua makanan ini memiliki karakteristik yang serupa, yakni tinggi karbohidrat, lemak, dan MSG (Monosodium Glutamate).

Kandungan MSG dan lemak yang tinggi ini bisa menyebabkan efek negatif bagi tubuh jika dikonsumsi secara rutin dan berlebihan.

Konsumsi mi instan bersama kerupuk dapat meningkatkan risiko terjadinya sindrom metabolik, yaitu suatu kondisi yang ditandai dengan kumpulan gangguan kesehatan, seperti:

1. Tekanan darah tinggi
2. Gula darah yang tidak stabil
3. Kadar lemak darah yang tidak normal

Sindrom metabolik ini sangat berbahaya karena dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan gangguan kesehatan kronis lainnya.

Selain itu, kerupuk biasanya digoreng dan mengandung lemak jenuh serta minyak trans, yang juga berdampak negatif pada kesehatan jantung dan pembuluh darah jika dikonsumsi berlebihan.

3. Kornet dan Keju

Kornet dan Keju

Mi instan dengan topping kornet dan keju memang terlihat menggoda dan seringkali menjadi favorit bagi sebagian orang karena cita rasanya yang gurih dan creamy.

Namun, ini adalah contoh klasik dari kombinasi makanan olahan yang berpotensi membahayakan kesehatan jika dikonsumsi secara rutin.

Baik kornet maupun keju mengandung lemak dan kalori yang tinggi. Selain itu, keduanya termasuk makanan olahan yang:

1. Mengandung bahan pengawet dan zat aditif yang tidak baik jika dikonsumsi terus-menerus.
2. Dapat memicu peradangan kronis di dalam tubuh.
3. Berkontribusi pada risiko berbagai penyakit kronis seperti penyakit jantung, hipertensi, dan diabetes.

Konsumsi mi instan yang ditambah kornet dan keju secara berlebihan dapat memberikan beban ekstra bagi sistem metabolisme tubuh dan menimbulkan gangguan kesehatan dalam jangka panjang.

Alternatif yang Lebih Sehat untuk Menikmati Mi Instan

Daripada menambahkan makanan-makanan yang kurang sehat di atas, lebih baik Anda memilih topping atau lauk yang kaya akan protein dan serat. Beberapa pilihan topping sehat:

1. Telur rebus atau telur mata sapi

Telur merupakan sumber protein tinggi yang baik untuk tubuh, membantu memperbaiki dan membangun jaringan otot serta meningkatkan rasa kenyang.

2. Daging ayam atau daging sapi tanpa lemak

Protein hewani ini juga sangat membantu memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh dan menjaga keseimbangan gizi.

3. Sayuran segar atau sayuran rebus

Sayuran seperti sawi, bayam, wortel, dan kol sangat kaya serat, vitamin, dan mineral yang dapat membantu pencernaan dan meningkatkan imunitas tubuh.

Dengan memilih kombinasi topping yang tepat, mi instan tidak hanya menjadi lebih nikmat tetapi juga lebih sehat dan aman untuk dikonsumsi.

Mi instan memang makanan praktis yang banyak digemari, namun perlu diingat bahwa konsumsi mi instan harus dibatasi dan diperhatikan dengan serius.

Sebagai alternatif, sebaiknya tambahkan protein sehat dan sayuran agar mi instan menjadi pilihan makanan yang lebih bernutrisi dan aman dikonsumsi secara rutin. (WAN)